فالين

فالين عبارة عن حمض أميني متفرع يعمل مع اثنين من الأحماض الأمينية عالية التركيز (إيسوليوسين والليوسين) لتعزيز نمو الجسم الطبيعي ، وإصلاح الأنسجة ، وتنظيم نسبة السكر في الدم ، وتوفير الطاقة اللازمة. بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن وظيفة Valine أيضًا تحفيز الجهاز العصبي المركزي ، وهو أمر ضروري للأداء العقلي المناسب.
أثناء النشاط البدني المكثف ، يمكن أن توفر Valine طاقة إضافية للعضلات لإنتاج الجلوكوز ، مما يمنع ضعف العضلات. كما أنه يساعد على مسح النيتروجين الزائد (السموم المحتملة) من الكبد ونقل النيتروجين الذي يحتاجه الجسم إلى أجزاء مختلفة. قد تساعد Valine أيضًا في علاج أمراض الكبد والمرارة ، وكذلك الأضرار التي لحقت بهذه الأعضاء عن طريق تعاطي الكحول والمخدرات.

فالين هو حمض أميني أساسي ، مما يعني أن الجسم لا يمكنه إنتاجه بمفرده ويجب استكماله من خلال مصادر غذائية. تشمل مصادر الغذاء الطبيعية اللحوم ومنتجات الألبان وشرايس شيتاكي والفول السوداني وبروتين الصويا. على الرغم من أن معظم الناس يمكنهم الحصول على كميات كافية من نظامهم الغذائي ، إلا أن حالات نقص Valine شائعة أيضًا. مرض السكري Acer هو مرض ناتج عن عدم القدرة على استقلاب الليوسين والإيزولوسين والفالين. يتذوق بول المريض شراب القيقب ، ويتم تسمية هذا المرض باسمه. قد يؤثر قلة الفالين على غمد المايلين الذي يغطي الأعصاب ويسبب تنكس عصبي.
قد يفكر الأشخاص الذين ينخرطون في النشاط البدني الثقيل ، ويستهلكون انخفاضًا في الوجبات الغذائية للبروتين ، وقد يفكر لاعبو كمال الأجسام في تناول مكملات الفالين. على الرغم من وجود شكل مستقل ، إلا أنه يؤخذ مع إيزوليوسين والليوسين. يعد اختيار نوع مختلط من مكملات Valine أكثر ملاءمة.