الجلوكوز أوكسيديز

اسم المنتج: أوكسيديز الجلوكوز
المظهر: مسحوق أصفر فاتح
نشاط الإنزيم والتخصيص: 5000u/g، 10000u/g، 20000u/g، 30000u/g، 40000u/g، 50000u/g، 100000u/g ومخصص
تفاصيل المنتج: يتم تكرير أوكسيديز الجلوكوز (GOD) من البنسيليوم أوريوم من خلال التخمير العميق -المهوى. إنه مسحوق أبيض تقريبًا إلى أصفر شاحب. أوكسيديز الجلوكوز هو إنزيم صناعي مهم في صناعة الأغذية، ويستخدم على نطاق واسع في إزالة الأكسجين من النبيذ والبيرة والعصير ومسحوق الحليب، وغيرها من الأطعمة، وتحسين الدقيق، ومنع الاسمرار. كما أن لديها تطبيقات واسعة في الكشف السريع عن الأغذية وأجهزة الاستشعار الحيوية. ينتشر الله على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات والكائنات الحية الدقيقة. تعد الكائنات الحية الدقيقة، نظرًا لنموها السريع وتوافرها على نطاق واسع، المصدر الرئيسي لإنتاج GOD، حيث تعد Aspergillus niger وPenicillium سلالات الإنتاج الرئيسية.
التخزين الجاف: يحافظ على نضارته في مكان بارد وجاف.
مدة الصلاحية: سنتان