ما هي فوائد أخذ كبسولات سبيرولينا؟

يقول كيري غانز ، أخصائي التغذية التغذية المسجل في مدينة نيويورك ، إن سبيرولينا تتمتع بطعم "محايد" في الغالب يجد أن يكون البعض "مريرة بعض الشيء". إنها توصي بإضافة مسحوق سبيرولينا إلى عصيرك المفضل ، ورشه في السلطات والحساء أو خلط ملعقة في دقيق الشوفان الصباحي. يقول غانس: "هناك الكثير علاقة به". "يمكنك أن تخبز معها. يمكنك حتى تحريكه في كوب من العصير أو الماء وشربه بشكل مستقيم."

يمكن أن تساعد مكملات سبيرولينا في انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) والدهون الثلاثية بشكل كبير ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2018 في مجلة السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة: الأهداف والعلاج. في هذه الدراسة ، استهلك المشاركون 1 إلى 19 جرامًا من سبيرولينا يوميًا لمدة أسبوعين إلى 48 أسبوعًا قبل أن يخلص الباحثون إلى أن سبيرولينا لها "تأثير مواتية" على هذه التدابير القلبية [1].

يلاحظ دراسة أخرى أن الطحالب الأزرق الخضراء مثل سبيرولينا يمكن أن تكون خيارات طبيعية فعالة لتحسين ملامح الدهون في الدم ، ومنع الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، والحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية [2]. يعزو الخبراء فوائد سبيرولينا القلبية الوعائية إلى خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.

وقد تبين أن سبيرولينا لها فوائد في الوقاية من مرض السكري وإدارتها أيضًا. وجدت دراسة أجريت 2018 مراجعة مكملة مع سبيرولينا خفضت بشكل كبير مستويات السكر في الدم الصيام من الناس [10]. يقول يونغ ، الذي يوصي برشه إلى مفضلات اليومية ، مثل مشروبات القهوة والأوعية Acai: "إنه يحتوي على حوالي 4 غرامات من البروتين لكل ملعقة كبيرة ، وهو أمر جيد للتحكم في السكر في الدم والتحكم في مرض السكري".